Nieuwsbericht

Oostendse chefs koken tussen de rotsen van een golfbreker

Drie Oostendse chefs hebben woensdag hun keuken geruild voor het strand op de Oosteroever. Ze bereidden er hun vangst van het garnaalkruien tussen de rotsblokken van een golfbreker, om de lokale producten én de horeca te promoten.

De actie was een stunt van Toerisme Oostende, dat haar nieuwe culinaire kanaal Food’O in de kijker wil zetten. Chefs Michiel Rabaey (Storm), Luc Declerck (Bistro Mathilda) en Tom Vanhaecke (Le Bassin) trokken woensdagmiddag hun visserspak aan om te gaan garnaalkruien in zee.

 

Bekijk het volledig blogbericht op de site van Dominique Jauquet

Terug naar het overzicht