Voorgerechten
| Kaviaar (30 gr.), "Royal Belgian Gold Label" Pomme moscovite / zure room | € 59,00 |
| Garnaalkroketten Gefrituurde platte peterselie / citroen | € 18,00 |
| Minibouillabaisse Kaascroutons / rouille | € 19,00 |
| Voorgerecht van de week (vlees) | € 18,00 |
| Grijze garnalen Jonge slablaadjes/tomaat/hard gekookt ei/verse mayonaise | € 19,00 |
| Tatjespap met garnalen Garnalen van onze kustvissers / karnemelkpuree / ei / gebruinde boter | € 20,00 |
| Bloemkool (veggie) Pana cotta / gebakken en rauwe roosjes / Sainte-Maure / geroosterde zonnebloempitten | € 18,00 |
| Maatjesharing Sap van rode biet en appel / gepekelde radijs / zeewiersalade / tuinbonen / krokantjes | € 18,00 |
| Makreel Rolmops / groene kruiden / ceviche-vinaigrette / ponzu / sesam | € 19,00 |
| Tataar van langoustine Daslook / komkommer / griekse yoghurt / roggebrood | € 25,00 |
| Sardines Paprika / filodeeg / tapenade van groene olijven | € 20,00 |