Voorgerechten
| Kaviaar (30 gr.), "Royal Belgian Gold Label" Pomme moscovite / zure room | € 59,00 |
| Garnaalkroketten Gefrituurde platte peterselie / citroen | € 18,00 |
| Minibouillabaisse Kaascroutons / rouille | € 19,00 |
| Grijze garnalen (enkel bij verse aanvoer) Jonge slablaadjes / tomaat / hard gekookt ei / verse mayonaise | € 19,00 |
| Tatjespap met garnalen (enkel bij verse aanvoer) Garnalen van onze kustvissers / karnemelksmeus / gepocheerd hoeve-ei / gesmolten hoeveboter | € 20,00 |
| Voorgerecht van de Week (vis) | € 18,00 |
| Burrata (veggie) Tomaten variëteiten / gazpacho / oude balsamico / arbequina | € 20,00 |
| Vitello Tonnato Koude sneetjes kalfsgebraad / tonijn-mayonaise / kappers / rucola | € 20,00 |
| Jonge makreel Ceviche / limoen / avocado / radijs | € 20,00 |
| Scheermesjes Selder / mierikswortel / galia-meloen | € 20,00 |
| Langoustine Amarant / bloemkool / pompelmoes | € 26,00 |