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Gourmande 2018
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3 plats (sans *) €61,00
4 plats (avec *) €76,00
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Teaser
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Tataki de boeuf (jusqu' à 18/7)
‘BBQ syle’ / légumes grillés
ou
Fleur de courgette farcie (veggie) (jusqu' à 25/7)
feta / orzo / tzatziki / olive
ou
Seiche (jusqu'à 11/7)
pâtes al nero di seppia / romesco / Nduja
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* Joues de raie *
tatjespap (purée de pommes de terre au lait battu) / beurre aux câpres
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"La pêche du jour” (jusqu'à 11/7)
fenouil / aneth / moules
ou
Chou fleur (végétarien) (jusqu'à 25/7)
purée de haricots beurre
ou
Magret de canard (jusqu'à 18/07)
Sauce miel et thym / carottes / lentilles / pommes dauphine
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Cavaillon (jusqu'à 18/7)
sorbet / yaourt/ mélisse / meringue
ou
Dame Blanche
glace à la vanille / sauce au chocolat / crème fraîche
ou
Florence maritime brie de chèvre belge avec une fine couche d’algues séchées (jusqu'à 11/7)
fraises / kroepoek
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