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Découvrir&déguster

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    • 3 plats (sans *) €59,00
    • 4 plats (avec *) €74,00
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  • Teaser
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  • Lard de poitrine (jusqu' à 09/03)
  • lentilles / chou blanc
  • ou
  • Ravioli (végétarien) (jusqu' à 2/2)
  • fourrées noix-ricotta / beurre de sauge / tomates confites
  • ou
  • Carpaccio de coquille St .-jacques (jusqu'à 9/2)
  • anguille fumé / vinaigrette aux algues
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  • *Joues de raie*
  • purée de pommes de terre au lait battu / poireau / beurre aux câpres
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  • Pêche du jour (jusqu'à 9/2)
  • chicorée endive / aneth / pleurote
  • ou
  • Chili sin carne (végétarien) (jusqu'à 2/2)
  • pot-au-feu aux haricots rouge et piments rouge / ‘Le gehackt’ / riz
  • ou
  • Porc ‘Brasvar’ (jusqu'à 09/03)
  • filet migon / lard de poitrine / chou rouge / panais / pommes de terre confites
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  • Orange Tarocco (jusqu'à 2/2)
  • noix de coco / chocolat blanc
  • ou
  • Dame Blanche
  • glace à la vanille / sauce au chocolat / crème fraîche
  • ou
  • Camembert (fromage) (jusqu'à 16/03)
  • toast de cramique / confiture d’échalote / coing
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