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3 plats (sans *) €59,00
4 plats (avec *) €74,00
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Teaser
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Lard de poitrine (jusqu' à 09/03)
lentilles / chou blanc
ou
Ravioli (végétarien) (jusqu' à 2/2)
fourrées noix-ricotta / beurre de sauge / tomates confites
ou
Carpaccio de coquille St .-jacques (jusqu'à 9/2)
anguille fumé / vinaigrette aux algues
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*Joues de raie*
purée de pommes de terre au lait battu / poireau / beurre aux câpres
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Pêche du jour (jusqu'à 9/2)
chicorée endive / aneth / pleurote
ou
Chili sin carne (végétarien) (jusqu'à 2/2)
pot-au-feu aux haricots rouge et piments rouge / ‘Le gehackt’ / riz
ou
Porc ‘Brasvar’ (jusqu'à 09/03)
filet migon / lard de poitrine / chou rouge / panais / pommes de terre confites
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Orange Tarocco (jusqu'à 2/2)
noix de coco / chocolat blanc
ou
Dame Blanche
glace à la vanille / sauce au chocolat / crème fraîche
ou
Camembert (fromage) (jusqu'à 16/03)
toast de cramique / confiture d’échalote / coing
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