Ontdekken & Proeven

  • ----------------------------------------------------------------------------
    • 3 gangen (zonder *) €68,00
    • 4 gangen (met *) €79,00
  • ----------------------------------------------------------------------------
  • Teaser
  • ----------------------------------------------------------------------------
  • Gerookte kalfsfilet (tem 24/7)
  • chorizokroketje / aioli / gegrilde groenten
  • of
  • Makreel (tem 7/08)
  • ceviche / passievrucht / mango / citrus / avocado / rode ui
  • of
  • Ratatouilletaartje(veggie)(tem 31/7)
  • zomergroenten / romesco / baguette / camembert
  • ----------------------------------------------------------------------------
  • * Roggewangen *
  • venkel / karnemelk / dille
  • ----------------------------------------------------------------------------
  • "Catch of the day" (tem 7/8)
  • beurre blanc van dashi / risotto / zeekat / bimi
  • of
  • Biet wellington (veggie)(tem 31/7)
  • bladerdeeg / rode biet / spinazie / pepersaus / pistache / chioggia
  • of
  • Eendenborst (tem 24/7)
  • kersen / knolselder / walnoot / oude balsamico
  • ----------------------------------------------------------------------------
  • Framboos (tem 31/7)
  • ruby-chocolade / pistache / kataifi / basilicumsorbet
  • of
  • Dame Blanche
  • vers gedraaid vanille-ijs / warme chocolade / room
  • of
  • Smokkelaar Grand Cru (Geitenkaas (gepasteuriseerd) van kaasboerderij De Moerenaar uit Veurne. De kaas won goud op de Belgian cheese awards 2025) (tem 7/8)
  • abrikoos / mangochutney
  • ----------------------------------------------------------------------------
    • 3 gangen (zonder *) €68,00
    • 4 gangen (met *) €79,00