Ontdekken & Proeven

• ----------------------------------------------------------------------------
• • 3 gangen (zonder *) €49,00
  • 4 gangen (met *) €62,00

  op zaterdagavond, op zondag en op feestdagen:

  • 3 gangen (zonder *) €54,00
  • 4 gangen (met *) €68,00
• ----------------------------------------------------------------------------
• Teaser
• ----------------------------------------------------------------------------
• Ragout van Ossenstaart (tem 15/12)
• witloof / espuma en chips van aardpeer
• of
• Sint-Jacobsvrucht (tem 8/12)
• bloemkoolcrème / pancetta / beurre blanc / hazelnoot
• of
• Rode biet (veggie) (tem 22/12)
• loempia / Rambol / appel
• ----------------------------------------------------------------------------
• *Tatjespap met garnalen*
• Karnemelksmeus / garnalen / ei / gesmolten boter
• ----------------------------------------------------------------------------
• Catch of the day (tem 8/12)
• Thaise curry / tamarinde / kokosmelk / wortel / pompoen
• of
• Gevulde portobello (veggie) (tem 22/12)
• M’ hamsa couscous / pastinaak / butternut / ras el hanout
• of
• Hertenbiefstuk (tem 15/12)
• schorseneren / archiduc van boschampigonons / appel
• ----------------------------------------------------------------------------
• Flan (tem 8/12)
• peer / speculaas
• of
• Dame Blanche
• vers gedraaid vanille-ijs / warme chocolade / room
• of
• Désiree (kaas) (tem 29/12)
• appel-rozijnen-chutney / Brugse beschuit
• ----------------------------------------------------------------------------
• • 3 gangen (zonder *) €49,00
  • 4 gangen (met *) €62,00

  op zaterdagavond, op zondag en op feestdagen:

  • 3 gangen (zonder *) €54,00
  • 4 gangen (met *) €68,00