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Plats consistants
Soles (2 x 200 gr.)
meunière au beurre de ferme / puree de pommes de terre ou frites
€ 38.00
Raie
poêlée / beurre de ferme / câpres / puree de pommes de terre ou frites
€ 35.00
Crevettes grises * (selon arrivage)
jeune pousse de laitue / tomate / oeuf dure / mayonnaise frâiche / (frites épaisses )
€ 35.00
Entrecote Holstein (300gr.)
bearnaise ou sauce poivre / frites
€ 38.00
Rognon de veau
moutarde Wostyn / estragon / champignon / grenaille au four
€ 33.00
"Steak Tartare" de pelé royal "Blonde d'Aquitaine"
préparé à votre table / condiment aigre / salade / frites épaisses
€ 28.00
Carbonades de boeuf à la Flamande
à l’ancienne avec salade ou compote de pommes / frites coupe épaisse
€ 28.00
Couscous d’agneau
jarret et merguez d’agneau préparé à la façon du maroc
€ 35.00
Pêche du jour
artichaut / olives noires / tomate / ail / citron confit
€ 35.00
Pasta pesto (végétarien)
spaghetti / basilic / courgette / feta / poivron doux pointu / aubergine / pignons de pin
€ 28.00
Poussin
petit pois / sucrine / estragon / gratin
€ 30.00
Moules de Zélandes
1 kg moules marinières nature / frites et sauces
€ 29
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