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Entreés

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    Nos Classiques

  • Petite bouillabaisse
  • croutons au fromage / rouille
    € 23.00
  • Croquettes aux crevettes 2 pièces
  • persil frit / citron jaune
    € 23.00
  • Caviar (30gr .), “Royal Belgian Gold Label”
  • pomme moscovite / crème aigre
    € 59.00
  • Ris de veau
  • épinards / moutarde
    € 27.00
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    Notre fierté: “Les crevettes du pêcheur côtier O.191”

  • Tatjespap aux crevettes (selon arrivage)
  • crevettes / purée de pommes de terre au lait battu / œuf de la ferme poché / beurre noisette
    € 25.00
  • Crevettes grises (selon arrivage)
  • salmorejo / tomates anciennes / oeuf dur / basilic
    € 25.00
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    Nos suggestions de saison

  • Seiche
  • tomate / fromage frais / céleri / livèche
    € 25.00
  • Boudin blanc
  • chou vert / bouillon au lard / crémeux de fromage
    € 23.00
  • Burrata (végétarien)
  • gazpacho de melon Piel de Sapo / avocat / rucola
    € 22.00
  • 6 Huîtres creuses d’Ostende
  • sur glace / citron
    € 22.00
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    Si seule une entrée est commandée sans plat principal,

    nous facturons un supplément de 4,00 €

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